1981年6月，日籍人士佐川一政在其法国的公寓被捕，被捕的理由是，佐川一政涉嫌杀害他荷兰籍的女同学里尼·哈特维尔特。
警方在其住所找到了被害人的尸体，尸体保存并不完整，已被分割成多块，警方进行尸检后，发现受害人死于枪击，致死部位在后脑部，死者在死后曾被佐川一政奸尸。
被捕的佐川一政
经过对佐川一政的审讯，其对犯罪行为供认不讳，并主动交代了整个案件过程，据佐川一政所说，其对北欧女性一直很有好感，她们个子普遍都很高且长的漂亮。
案发之前，佐川一政盯上了自己的女同学里尼·哈特维尔特，并主动邀请其去自己公寓共进晚餐，讨论文学。
受害人-里尼·哈特维尔特
里尼·哈特维尔特受邀前来吃饭，席间，佐川一政向其表达了自己的爱慕之情，并希望能与里尼发生亲密关系，里尼当场拒绝了他，被拒后，佐川一政偷偷绕到里尼身后，趁其不备，取出小口径的猎枪，从其后脑射入，导致里尼·哈特维尔特当场死亡，受害人死亡之后，佐川一政对其进行了奸尸，并用刀割下死者的乳房进行食用，而后更是直接对死者的大腿及臀部进行啃食，期间，佐川一政还拍下了死者的样子及自己食用人肉的场景，用于留念。
在佐川一政交代了自己的罪行后，法国法院对他进行了检控，而佐川一政的父亲，在日本有着很高的声望和势力，他利用关系，花重金在法国为佐川一政请了最好的律师，以佐川一政患有精神病，为其开脱，最后，佐川一政胜诉，仅以被关进精神病院疗养，而宣布该案暂结。
后来，佐川一政的父亲又以其不适合在法国受审，通过多方面打点关系，最终成功的将佐川一政引渡回了日本，并在东京都立松泽医院进行精神治疗，第二年，由权威精神专家宣称，佐川一政的精神状况很好，可以予以出院，从那一刻起，佐川一政便又重新获得了自由，而从佐川一政被捕，到引渡回日本，到最后释放，前后不过过了15个月。
事件到此还没有结束，在佐川一政被捕期间，其遇到了很多有变态嗜好的人，这些人出于猎奇的想法，纷纷将佐川一政奉为偶像。
佐川一政在出狱后，更是高调的出现在公众场合，参加各种节目活动，公开谈论杀人分尸经过及食人肉的感受，甚至还在电视台的烹饪节目中表演掌厨，另外，佐川一政还据此出了多本书籍，其中最著名的一本是《在雾中》，还有一本名为《少年A》，记录的是1997年发生的未成年杀人犯杀害小学生，并将其头砍下的事件，名为：【案件系列003-酒鬼蔷薇圣斗事件】
因佐川一政高调的出镜，对食人肉的酷爱，及对所犯罪行没有悔心的态度，使得其在日本，乃至全世界都极负恶名。
最可怕的是，现在的他仍然活得好好的，且以一名公众人物的身份出现在日本街头，似乎根本就没有发生过这起震惊世界的“杀人食人案”。
